Глава РТ Владислав Ховалыг сегодня посетил убойный цех, действующий с июля этого года на Вавилинском затоне Кызыла. Он отметил современность и продуманность технологичного комплекса.
Также Глава отметил, что закупка и монтаж оборудования стали возможны благодаря индивидуальной программе развития региона, по которой были направлены порядка 20 млн рублей по линии минсельхозпрода Тувы из средств ИПСЭР и ещё 6,5 млн вложил предприниматель Эрик Дугержаа.
Стало известно, что в сутки в цеху возможен забой 15-ти голов КРС и 30-ти МРС. На предприятии имеются откормочная площадка и холодильное оборудование.
«Цех создает серьезный задел для жителей и хозяйств Кызылского, Пий-Хемского и Каа-Хемского районов. Они могут привозить животину на предприятие. А после убоя получать разделанную тушу со всеми необходимыми для продажи справками, что позволит исключить факты попадания на прилавки мяса с различными заболеваниями», — отметил Владислав Ховалыг.
Также министерству сельского хозяйства и продовольствия Тувы глава республики поручил провести широкое информирование среди животноводов о новом предприятии.
Напомним, что это уже седьмой убойный цех, который Правительство РТ открывает в нашей республике. На базе всех этих предприятий на данный момент формируется резерв мяса на зиму, чтобы не допустить его дефицита и последующего сезонного роста цен.
Фото из открытых источников