Так, бактерии группы кишечной палочки обнаружили в кефире «Асеньевская ферма» и «М-Свежесть». Бактерии могли попасть в товар из-за нарушения санитарии на производстве, технологии изготовления или условий транспортировки и хранения.
В кефире 11 марок дрожжей оказалось меньше, чем требуется по закону. Речь о брендах «Вкуснотеево», «Вологодское лето», «Искренне ваш», «Княгинино», «Кубанский молочник», «Му-у», «М-Свежесть», «Тульский», «Эковакино», «ЭкоНива» и Ozon fresh.
Однако есть бренды, чья продукция не вызвала нареканий. Это «ВкусВилл», «Городецкий», «Особая коллекция», «Станция молочная» и Globus Vita. Этот кефир соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим требованиям Роскачества.
Фото из открытых источников