Кызылский хлебокомбинат стал победителем Чемпионата России по хлебопечению в номинации «Лучший пшеничный хлеб» 

Команда Кызылского хлебокомбината в количестве семи человек приняла участие в Чемпионате России по хлебопечению, который проходил с 10 по 13 апреля в Красноярске, сообщает представительница команды Артыжана Сарыг-оол.Мастерство пяти команд хлебопеков из Красноярского края, Тувы, Якутии и Алтая оценивало международное жюри, в составе которого были профессионалы хлебопекарного мастерства из России, Германии и Франции.Сама Артыжана стала участницей XII открытого межрегионального чемпионата «Лучший сибирский кондитер-2019» среди 12 конкурсантов в номинации «Арт-класс».Наградой для победителей стали сертификаты на стажировку в Москве.Открытый чемпионат России по хлебопечению стал основным мероприятием XVI Сибирского форума хлебопечения, который прошел в рамках третьего международного форума «Пищевая индустрия».Елена Чадамба