Под маркой «Хакасская баранина» в соседней республике хотят выпускать изделия из тувинской баранины
22 апреля 2019
42
Под маркой «Хакасская баранина» в соседней республике хотят выпускать изделия из тувинской баранины. В Туве не возражают против появления у местных чабанов дополнительных каналов сбыта. Не нравится название марки, сообщил TMG министр сельского хозяйства и продовольствия Тувы Эртине Данзы-Белек.«В Хакасии открыли мясоперерабатывающий завод, который будет выпускать продукцию под маркой «Хакасская баранина». Сырье хотят закупать у нас», – сказал он.По словам министра, с представителями завода ведутся переговоры. В Туве они создадут откормочные площадки. На них, закупленный у местных чабанов скот, дополнительно будет нагуливать вес перед промышленным убоем. Отбирать и закупать скотину представители завода планируют начать сразу, как только в местных хозяйствах закончится окот.«Мясокомбинаты, построенные в Сукпаке, Эрзине, Чадане и Барум-Хемчике пока не работают в полную мощность. Животноводы Тувы нуждаются в новых каналах сбыта. Завод в Хакасии выглядит перспективным для этого. Но строить его нужно было в Туве», – отметил Эртине Данзы-Белек.Он пояснил, что в Хакасии всего 10-20 тысяч голов мелкого рогатого скота (МРС). Поэтому ставку завод делает на Туву, где поголовье МРС полтора миллиона голов. Из-за того, что завод построили в Хакасии, не ясна логистика перевозки скотины.«Также мы не согласны с название марки «Хакасская баранина». Для производства продукции под этой маркой будет идти преимущественно МРС от наших чабанов. Здесь остается еще много вопросов, которые требуют обсуждения с хакасской стороной», – подчеркнул Эртине Данзы-Белек.Он добавил, что главное договориться о цене, по которой будут закупать скотину. Переговоры об этом должны были состояться сегодня на форуме молодых чабанов. Но представители завода на него не приехали.Антон ПосохинФото: eco-ferma.pro