В Туве замедлился рост цен на крупы, муку и молочную продукцию

В январе годовой темп прироста цен на продукты уменьшился и составил чуть больше 13%. На это повлияло расширение предложения на продовольственном рынке. Об этом рассказали специалисты отделения Банка России в Туве.

Так, высокий урожай зерновых и масличных культур в прошлом году в целом по стране привел к расширению предложения и снижению цен на них. За счет этого у переработчиков уменьшились затраты на сырье. В итоге замедлился годовой рост цен на крупы, муку и подсолнечное масло. Динамика цен на муку, в свою очередь, замедлила рост цен на макаронные, хлебобулочные и кондитерские изделия.

«Благодаря снижению стоимости зерновых из-за хорошего урожая сократились некоторые затраты у животноводов, поскольку зерно — важный компонент комбикормов. В итоге замедлился годовой рост цен на молоко, молочную продукцию и сливочное масло. Высокий урожай сахарной свеклы увеличил производство сахара, а в результате годовой рост цен на него в январе замедлился», — прокомментировал управляющий Отделением Банка России в Туве Олег Удумбара.

В целом годовая инфляция в Туве в январе составила 10,3%. По сравнению с декабрем 2022 года она практически не изменилась. Это по-прежнему ниже, чем в целом по Сибири и России.

Какие еще факторы определяли в январе динамику цен в Туве, можно узнать в информационно-аналитическом комментарии на сайте Банка России.

Про данным Отделения Банка России в Туве

Фото из открытых источников