Делегация тувинских товаропроизводителей участвует в III международном форуме «Пищевая индустрия» в Красноярске

0
20

Делегация тувинских товаропроизводителей в рамках проекта «Енисейская Сибирь» участвует в III международном форуме «Пищевая индустрия», который проходит с 10 по 13 апреля в Красноярске. Ведущие технологи России дают мастер-классы по переработке сельхозсырья, рассказала TMG главный специалист отдела переработки минсельхозпрода Тувы Салбакай Тюлюш.

На форум выехали 22 тувинских товаропроизводителя. Они участвуют в мастер-классах по трем направлениям: мясопереработке, переработке молока и переработке растительного сырья.

«Сегодня наши делегаты прошли мастер-класс по изготовлению твердых и мягких сыров. Навыки, усвоенные на форуме, они смогут применить на своих производствах. Нам необходимо искать новые направления для производства. Надеемся, что после этого форума в Туве начнут изготавливать собственные сыры», – считает Салбакай Тюлюш.

Она добавила, что вместе с делегатами в Красноярск прибыли представители тувинских продовольственных компаний, успевших хорошо зарекомендовать себя на республиканском рынке. На форуме они представили свою продукцию, которую разобрали за день.

Антон ПОСОХИН

Реклама

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста напишите Ваш комментарий
Пожалуйста введите Ваше имя