В этом году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Тыва было рассмотрено 594 обращения, а в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей проведено 1728 контрольно-надзорных мероприятий и профилактических визитов. В результате этой деятельности наложено административных штрафов на сумму более двух миллионов рублей, а также изъято из оборота 538 кг пищевых продуктов и продовольственного сырья.
По итогам проведённых обследований на предприятиях общественного питания были выявлены серьезные нарушения. Чаще всего отмечается, что не проводится текущая влажная уборка, недостаточно организованы дни генеральных уборок, а также не осуществляется ежедневный осмотр работников на наличие кожных заболеваний и признаков инфекционных заболеваний. Прием пищевых продуктов нередко производится без необходимой маркировки и товаросопроводительной документации, холодильное оборудование не оборудовано контрольными термометрами, а персонал часто работает без спецодежды и без использования одноразовых перчаток при раздаче блюд. Эти факты вполне обоснованно приводят к жалобам граждан на нарушения их прав потребителей.
Текущий период действия моратория на проведение проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, установленного с 2022 года до конца 2024 года в рамках федеральных мер по повышению устойчивости экономики в условиях санкций, исключает возможность проведения сплошных проверок, как это было в прежние годы. Постановление Правительства Российской Федерации было принято 10 марта 2022 года.
Специалисты Управления продолжают работать над повышением уровня безопасности и качества питания, призывая предпринимателей соблюдать нормы и правила, чтобы обеспечить защиту прав потребителей и здоровья населения.
По информации Управления Роспотребнадзора по РТ
Фото из открытых источников
