На уличных площадках Национального музея имени Алдан-Маадыр Республики Тыва 5 октября пройдёт республиканский гастрономический фестиваль «Тараа дою», призванный возродить каноны традиционного возделывания зерновых культур, сообщается на официальной странице в соцсети «Вконтакте» министерства культуры Республики Тыва.
В рамках этно-гастрономического фестиваля пройдут конкурсы, ярмарки и выставки-продажи продуктов питания национальной кухни, предметов декоративно-прикладного искусства и сувениров.
Конкурсы будут организованы по следующим номинациям:
Лучший мастер-класс по приготовлению «чинге-тараа»,
Лучший мастер-класс по приготовлению «арбай далганы»,
Лучшая выставка достижений земледельцев.
Напомним, фестиваль «Тараа дою» направлен на сохранение и возрождение особенностей местного возделывания зерновых культур, технологии приготовления блюд и продуктов питания из них.
Николай Иванов
Фото министерства культуры Республики Тыва
Фольклорно-этнографический центр «Октай» показал большой концерт в честь Светлой Пасхи
Сегодня в Национальном музыкально-драматическом театре им. В. Кок-оола фольклорно-этнографический центр «Октай» показал большой пасхальный концерт «Воскресение святое».
