Картофель в России прозвали вторым хлебом, потому что он помогал людям прокормиться при неурожаях зерновых и выручал людей в тяжелые времена. О пользе занятия посадки картофеля рассказала корреспонденту TMG образцовая семья Кызылского района Севен-оола и Александры Норбужук, у которых четверо детей, 12 внуков и внучек.
Как вспоминает Севен-оол Норбужук, впервые о картофеле они узнали в 60-х годах, в то время, когда в их село приехали первые русские переселенцы. Приезжие познакомили жителей села Кара-Хаак с технологией возделывания и подготовки почвы, а также о сроках для посадки картофеля.
«Если хлеб всему голова, то картофель является вторым хлебом. Выращивание картофеля мы начали с ранних лет и до сегодняшнего дня не бросаем это дело. Так как картошка стала нашим всем, она кормит нас и сегодня. Кроме того, занимаясь овощеводством, приучили детей к труду с раннего детства. Считаю, что в воспитательной работе труд должен быть одним из основных элементов», - говорит Севен-оол Норбужук.
Глава семьи отметил, что огород помогает им сэкономить семейный бюджет, обеспечить свою семью качественными домашними продуктами. Напомним, что в республике действует программа «Народный картофель», которая поддерживает семьи семенами картофеля и борщевого набора.
Фото из архива семьи Норбужук
