К концу осени цены на кофе в России могут вырасти на 20–30%, сообщает «Парламентская газета» со ссылкой на Михаила Чарного из экспертной группы FoodNet Национальной технологической инициативы.
Чарный называет несколько причин такого роста: резкий скачок биржевых цен на вьетнамский кофе робуста и засуха в этой стране, которая является мировым поставщиком кофе.
По его мнению, сначала подорожание коснется зернового кофе премиум-сегмента, а затем – молотого и растворимого.
Однако эксперты относятся к этому прогнозу скептически, указывая на сложности прогнозирования цен.
По данным Парламентской газеты
Фото из открытых источников
