Традиционным угощением Масленицы являются блины. Статистики отмечают, что во всех трех регионах Енисейской Сибири цены выросли почти на все продукты, необходимые для приготовления блинов.
Для рецепта блинов обычно используются молоко, яйца, мука, сахар, соль и подсолнечное масло.
По данным Красноярскстата, в январе 2023 года в магазинах Тувы масло сливочное можно приобрести по цене 834,08 рубля за килограмм. Литр молока 2,5-3,2% жирности обойдется в 95,22 рублей, а килограмм пшеничной муки – в 55,26 рублей. Стоимость сахара составляет 82,53 рубля за килограмм. Десяток куриных яиц можно приобрести за 77,40 рублей, а литр подсолнечного масла за 154,28 рубля.
По данным Красноярскстата
Фото из открытых источников
