В 2023 году новогодний стол обойдётся россиянам немного дороже, чем в 2022-м. Если в прошлый раз на стандартный набор праздничных блюд необходимо было выделить 4,9 тысячи рублей, то теперь за эту же корзину в супермаркете придётся заплатить около 5,5 тысячи, пишет газета «Известия» со ссылкой на Руспродсоюз.
В среднем за год стоимость новогоднего стола выросла на 9,17%. Обычно в него входят селёдка под шубой, салат оливье, горячее блюдо и бутерброды с красной икрой. На закуску многие делают нарезки из сыра и колбасы, завершая праздничную композицию мандаринами и шампанским. А вот семьи с детьми раскошеливаются ещё и на сладости.
Сильнее всего за год подорожали мандарины (35%), курица (почти 27%) и яйца (25%). Курица подорожала со 181,6 руб., до 229,7 руб. за кг, яйца – с 78,2 руб. до 90 руб. за десять штук. Рост цен на яйца обусловлен дефицитом сотрудников на предприятиях, повышенным спросом и гриппом птиц. При этом красная икра с ноября 2022 года подорожала всего на 7% – с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг. Подешевел за год картофель – с 30 до 27,8 руб. за кг, майонез – с 280,2 руб. до 276,9 руб. за кг – и сливочное масло – с 839,4 руб. до 835,2 руб. за кг.
По данным Известия
Фото из открытых источников
